献立名　ツナトースト　牛乳　豆腐の中華煮　アーモンド和え　ポテトチップス

豆腐の中華煮…材料はしょうが・椎茸・豚肉・にんじん・筍・エビ・木綿豆腐・ねぎ・青梗菜です。調味料はいためあぶら・塩・こしょう・三温糖・酒・しょうゆ・オイスターソース・ごま油ととろみをつけるでん粉です。いためににするだしは、豚骨・鶏ガラでとります。