１月１６日（月）
- 公開日
- 2024/01/15
- 更新日
- 2024/01/15
給食日記
ごはん
エコふりかけ
いなだのねぎみそから揚げ
ごまあえ
鶏団子の野菜汁
牛乳
月に数回「エコふりかけ」を作ります。
給食は化学調味料を使わずに、かつお節、サバ節、昆布、
煮干しをたっぷり使ってだしを取ります。
だしを取った後のかつお節や昆布は、捨ててしまえばゴミですが、
少し手をかければごはんがすすむ、おいしいふりかけになります。
生徒はごはんにたっぷりかけて食べています。
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