豆腐と野菜のあんかけごはん
もずくのすまし汁
ツナとおからのつつみ揚げ
牛乳

野菜たっぷりの豆腐と野菜のあんかけごはん
味の決め手はオイスターソースです。
生徒はよく食べていました。
ご家庭の冷蔵庫にある野菜、豚肉、豆腐をスープで煮て
塩こしょう、しょうゆ、さとう、酒、オイスターソースで
味つけし、水溶き片栗粉でとろみをつけ、仕上げにごま油で
香りづけします。
簡単にできますのでお試しください。