11月21日(水)
- 公開日
- 2023/11/21
- 更新日
- 2023/11/21
給食日記
マーボー丼
あさり入り中華スープ
中華サラダ
みかん
牛乳
今日の給食のカルシウムは基準値450mgのところ480mg
鉄分は基準値4.5mgのところ8mgがとれる献立です。
カルシウム、鉄分は成長期の中学生には大切な栄養素です。
家庭での食事では不足しがちなカルシウム、鉄分は中学校の
給食ではカルシウムは1日の食事摂取基準推奨量の50%
鉄分は40%を基準値としています。
今日の献立食材のポイントはカルシウムは豆腐、小松菜、牛乳。
鉄分は大豆、豆腐、小松菜、あさりです。