6月26日(月)
- 公開日
- 2023/06/27
- 更新日
- 2023/06/27
給食日記
バターコーンライス
ツナとポテトのオムレツ
にんじんグラッセ
小松菜とえのきのスープ
牛乳
グラッセは、凍らせる・冷やすという意味と、つやをつけるという
意味を持ちます。
にんじんグラッセは、にんじんをバター、砂糖、塩を加えた煮汁で
つやよく煮たものです。バター煮、つや煮ともいいます。