3月5日(火)本日の給食です
- 公開日
- 2013/03/05
- 更新日
- 2013/03/05
給食日記
献立名 フレンチトースト 牛乳ポークビーンズ ひじきのマリネ
フレンチトースト…やわらかく、しっとり焼きあがりました。
ひじきのマリネ…ひじきは水で戻し、千切りにんじん・酒・みりん・しょうゆで煮ます。(さましておきます)サラダ油・酢・塩でマリネドレッシングを作り、コーン・きゅうりと煮たひじき・にんじん・を全部合わせます。煮た煮汁も全部使います。
給食日記
献立名 フレンチトースト 牛乳ポークビーンズ ひじきのマリネ
フレンチトースト…やわらかく、しっとり焼きあがりました。
ひじきのマリネ…ひじきは水で戻し、千切りにんじん・酒・みりん・しょうゆで煮ます。(さましておきます)サラダ油・酢・塩でマリネドレッシングを作り、コーン・きゅうりと煮たひじき・にんじん・を全部合わせます。煮た煮汁も全部使います。
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