４月２８日（金） ＳＤＧｓエコクッキング
- 公開日
- 2023/05/01
- 更新日
- 2023/05/01
給食日記
ごはん
エコふりかけ
鮭のごま焼き
大豆とツナのサラダ
新じゃが芋のみそ汁
牛乳
給食の汁物は「かつお節、昆布、煮干し」等をつかって
だしを取っています
今日はかつお節と昆布でだしを取ったので、だしを取った後の
かつお節と昆布を細かく刻み、乾煎りし水分を飛ばした後に
調味料で味つけしました。
捨ててしまえばごみになってしまいますが、捨てずにおいしく
食べました。
