学校日記

4月28日(金) SDGsエコクッキング

公開日
2023/05/01
更新日
2023/05/01

給食日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320036/blog_img/3078118?tm=20240305134736

ごはん
エコふりかけ
鮭のごま焼き
大豆とツナのサラダ
新じゃが芋のみそ汁
牛乳

給食の汁物は「かつお節、昆布、煮干し」等をつかって
だしを取っています
今日はかつお節と昆布でだしを取ったので、だしを取った後の
かつお節と昆布を細かく刻み、乾煎りし水分を飛ばした後に
調味料で味つけしました。
捨ててしまえばごみになってしまいますが、捨てずにおいしく
食べました。