豚キムチ丼
わかめスープ
レバーとポテトのスパイス揚げ
清見オレンジ
牛乳

毎月１回はレーバーを使った給食を出しています。
中学生に必要な「学校給食接種基準」で定められた
鉄分量を取るためでもありますが、松江４中の生徒は
レバー料理が好きだから。ということもあります。
レバーは食べやすいように、下味をつけてから調理して
いるので臭みはなくおいしく食べられます。
生徒が飽きないように、ケチャップ味、甘辛しょうゆ味、
今日は香辛料を効かせたスパイシーな味つけにしました。



大好物のオンパレードやぁぁぁぁ！
豚キムチ丼最高！
レバー最強！
週一でいただきたいくらいです！　（副）