２月１日（金）本日の給食です
- 公開日
- 2013/02/04
- 更新日
- 2013/02/04
給食日記
献立名 麦ごはん 牛乳 親子煮 粕汁 小松菜と白菜のお浸し
粕汁…酒粕が入ったみそ汁で体がとてもあたたまります。
煮干しでだしをとります。豚肉・ごぼう・にんじん・大根・里いも・油揚げ・豆腐・ねぎがはいります。材料を油で炒めて煮干しだしで煮ます。味噌（赤・白）と酒粕とをだし汁でよく溶いて味を付けて仕上げます。
