献立名　麦ごはん　牛乳　親子煮　粕汁　小松菜と白菜のお浸し　

粕汁…酒粕が入ったみそ汁で体がとてもあたたまります。
煮干しでだしをとります。豚肉・ごぼう・にんじん・大根・里いも・油揚げ・豆腐・ねぎがはいります。材料を油で炒めて煮干しだしで煮ます。味噌（赤・白）と酒粕とをだし汁でよく溶いて味を付けて仕上げます。