9月6日(火)
- 公開日
- 2022/09/06
- 更新日
- 2022/09/06
給食日記
フレンチトースト
ツナビーンズサンド
コンソメスープ
砂肝のフライドサラダ
冷凍みかん
牛乳
<給食の見た目ではわからないシリーズ1>
ツナビーンズサンドのビーンズは「レンズ豆」
ツナペーストの1/4量はレンズ豆でしたが、
まったくわからなかったですね。
<給食の見た目ではわからないシリーズ2>
コンソメスープはあっさりとして、そして旨みもあって
おいしかったですね。
13キロの玉ねぎを薄くスライスし、飴色になるまで40分以上
炒めて玉ねぎペーストを作りスープいれています。
スープに溶け込んで見た目ではわからなかったと思いますが、
これが味の秘密です。(スープの色はしょうゆの色ではなく
玉ねぎの色です)
続くかも…
シリーズ登場!
見た目ではわからないものは多いですね。
私なぞは、食べてもわからないものだらけです。
(´・ω・`)ショボーン
サラダに入った砂肝がおいしかったですが、
これ、本当に砂肝だよね・・・? と不安になった 私…(副)