学校日記

2月1日(月)の給食

公開日
2021/02/01
更新日
2021/02/01

給食日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320036/blog_img/3076713?tm=20240305134736

シーフードピラフ
レバーカツ
コーンサラダ
オニオングラタンスープ
牛乳

オニオングラタンスープは、大量の玉ねぎを時間をかけてあめ色に
なるまで炒めます。これがスープの旨み、甘みのもとになります。
このスープに今日は、フランスパンにチーズをのせて焼いたラスクを
浮かべて食べました。
スープを吸ったパンがとてもおいしいです。