2月1日(月)の給食
- 公開日
- 2021/02/01
- 更新日
- 2021/02/01
給食日記
シーフードピラフ
レバーカツ
コーンサラダ
オニオングラタンスープ
牛乳
オニオングラタンスープは、大量の玉ねぎを時間をかけてあめ色に
なるまで炒めます。これがスープの旨み、甘みのもとになります。
このスープに今日は、フランスパンにチーズをのせて焼いたラスクを
浮かべて食べました。
スープを吸ったパンがとてもおいしいです。