学校日記

10月27日(火)の給食

公開日
2020/10/27
更新日
2020/10/28

給食日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320036/blog_img/3076622?tm=20240305134736

手作りナン
キーマカレー
フレンチサラダ
青のりじゃこビーンズ
牛乳

ナンはインドカレーの店などでよく食べられるように
なった事から、日本でも広く知られるようになりました。
発祥の地はインドと言われていますが、パキスタン、アフガニスタン、
イランなどの周辺国でも食べられています。

今日のナンは、強力粉にドライイースト、ヨーグルトなどを混ぜて
こねた生地を、お湯を沸かしたお釜の中に入れ、発酵させて作りました。
ふんわりと膨らんだナンに、キーマカレーをつけて食べました。