献立名　ごはん　牛乳　回鍋肉（ホイコーロー）　中華スープ（卵）
　　　　　　　　ザーサイときゅうりの炒め物　すいか

梅雨があけて、本格的に暑くなりました。暑いと食欲も無くなりますね。学校では、体の調子を整える野菜、特に夏野菜を多く摂取できるようにしました。また、味に変化をもたせ食欲が出るように料理形態を和・洋・中・その他で工夫しています。本日は、主菜を中華のみそ味で豆板醤・甜麺醤・にんにく・しょうがで食が進むようにしました。水分補給も大切です。すいかを添えました。夏バテしないようにしっかり食べて欲しいです。…給食室は例えようもなく熱いです。熱風地獄の中で奮闘しています。調理さんに感謝です。