７月２日（月）本日の給食です
- 公開日
- 2012/07/02
- 更新日
- 2012/07/02
給食日記
献立名 シ−フードピラフ 牛乳 ミートローフ ひじきのマリネ
豆腐スープ
マリネ…フランス語で「浸す（ひたす）」という意味です。マリネソースは油・酢・塩・こしょうが基本でマスタードやワインも使用されます。このマリネソースと野菜で浸してしてさっぱりといただきます。スペイン、イタリア、ノルウェーでは、このマリネがよく作られます。
