学校日記

3月9日(金)

公開日
2012/03/09
更新日
2012/03/09

お知らせ

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 本日の給食は「かき揚げ天丼」です。
かき揚げの中は、オキアミ、イカ、ごぼう、にんじん、玉ねぎ、春菊が入りました。
ごはんにはおかかとしょうゆをまぶし、少ないかけたれでも、ごはんが最後まで食べられるように配慮しました。
 料理上手の調理師さん達が作った「かき揚げ」は時間がたってもさくさくで、かたちよく、とっても好評でした(^v^)
 付け合わせの「白菜のゆず漬け」は少量ですが油の口がさっぱりするように、昆布ととうがらし、ゆずで浅漬けです。
 おつゆは「なめこのみそ汁」です。
さといも、豆腐、油揚げ、なめこ、ねぎで具だくさんのみそ汁に仕上げました。
冷え込む今日の雨模様のお天気にはちょうど良い献立でした。
 デザートは和食のスィーツで「抹茶小倉寒天」で鉄分と繊維を強化しました。
意外に、生徒達に抹茶味は人気があります。

・かき揚げ天丼
・牛乳
・白菜のゆず漬け
・なめこのみそ汁
・抹茶小倉寒天