学校日記

10月25日(水)の給食

公開日
2017/10/25
更新日
2017/10/25

給食日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320036/blog_img/3075577?tm=20240305134736

<献 立>
鶏めし、さんまの松前煮、白菜のお浸し、
豚汁、牛乳

さんまの松前煮はしょうゆ、砂糖、酒、酢などの
調味料に昆布、にんにく、しょうがを加えて
2時間以上骨まで食べられるようにじっくりと
煮ました。
煮魚は苦手な生徒もいますが、家庭でよく食べられる
塩焼きだけでなく、食体験の一つになってほしいと
考えて献立に入れています。