今日の給食は主食「ガーリックライス」、主菜「ポテトグラタン」です。
付け合わせのサラダは「白菜サラダ」、スープはレタススープです。
　今日のガーリックライスには大豆が入って鉄分、繊維の強化をしています。ポテトグラタンは濃厚でクリーミィな出来上がりに調理師さんも大満足でした。
　白菜サラダは白菜を、縦の千切に切り、きゅうりもせん切りにし、さっと湯通しました。マヨネーズとフレンチドレッシングを合わせてやや濃厚なドレッシングにみかんの缶詰の甘酸っぱさが微妙にマッチングして、個人的には大好きな、冬ならではのサラダです。

・ガーリックライス
・牛乳
・ポテトグラタン
・白菜サラダ
・レタススープ