＜献　立＞
焼肉ビビンバ、キムチスープ、
チャプチェ、いちご、牛乳

今日は韓国料理の給食です。
チャプチェは春雨と野菜と細切りにした肉の炒め物です。
本場のチャプチェには「タンミョン」という春雨を使います。
日本の春雨より太くてモチモチとした食感です。
今日はタンミョンではなく、太めの春雨で作りました。