１０月７日（金）の給食
- 公開日
- 2016/10/07
- 更新日
- 2016/10/07
給食日記
＜献 立＞
さつま芋ご飯、切り干し大根入り厚焼き卵、
石狩汁、茎わかめとしらすの和え物、
牛乳
涼しい風も吹くようになり、秋を感じるようになりました。
今日は秋の味覚「さつま芋」を使った給食です。
さつま芋ご飯は、昆布でとっただしと塩を加えてご飯を炊き、
皮をむいて角切りにし、蒸したさつま芋と混ぜ合わせました。
ごま塩を少々かけるのが、さつま芋の甘さを引き立てます。
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