＜献　立＞
さつま芋ご飯、切り干し大根入り厚焼き卵、
石狩汁、茎わかめとしらすの和え物、
牛乳

涼しい風も吹くようになり、秋を感じるようになりました。
今日は秋の味覚「さつま芋」を使った給食です。

さつま芋ご飯は、昆布でとっただしと塩を加えてご飯を炊き、
皮をむいて角切りにし、蒸したさつま芋と混ぜ合わせました。
ごま塩を少々かけるのが、さつま芋の甘さを引き立てます。