９月２８日（月）の給食
- 公開日
- 2015/09/29
- 更新日
- 2015/09/29
給食日記
＜献 立＞
麦ごはん、鮭のチャンチャン焼き、おひたし
お月見汁、牛乳
ちゃんちゃん焼きは鮭などの魚と野菜を鉄板で焼いた
料理で、北海道の漁師町の名物料理です。
給食では鮭の上にみそで味つけした野菜を
のせて、ホイルで包んで蒸し焼きにしました。
月を愛でるのに一年中で最もふさわしい時季となりました。
昨日27日は、「中秋の名月」。十五夜でした。
今日28日は、今年最も大きな満月となる“スーパームーン”
直訳すると、極上の月、特大の月という意味になります。
天候に恵まれ、大きく光り輝く月が見られるといいですね。
給食ではお月見をイメージして、かぼちゃ入りの白玉団子を
作り、汁ものに入れました。
