今日の献立

シンガポールライス

牛乳

ラクサ風スープ

パインアップル

今日は世界の料理「シンガポール」を作りました。

シンガポールライスは鶏ガラでとったスープでご飯を炊き、蒸し鶏と野菜を添えました。

ラクサ風スープはココナッツミルク入りのスープで、えびから出る出汁とカレー粉のスパイスも合わさりスパイシーながらもクリーミーなスープに仕上がりました。