7月3日（月）の献立

キムタクチャーハン
牛乳
焼きししゃも
あさりのカリッとサラダ
春雨サラダ

「キムチ」と「たくあん」でキムタクチャーハン。
どちらの漬物もチャーハンの良いアクセントになっていました。
サラダに入れたあさりは、生姜と醤油、味醂で下味をつけ、粉をまぶして揚げました。
良い意味で「あさりらしさ」を感じないサラダでした。