学校日記

ローリングストック給食

公開日
2026/09/07
更新日
2026/09/07

できごと

今日の献立

鮭ごはん

牛乳

ひじきと大豆の炒め煮

豚汁

フルーツポンチ

今月より月に一度「ローリングストック給食」を実施することになりました。ローリングストックとは、普段から食べ慣れている食品を少し多めに買い置きしておき、古いものから順に使い、使った分を買い足して、いつも一定量を備蓄しておく方法です。今日の給食からのおすすめ食材は、パックご飯、鮭フレーク、乾燥ひじき、水煮大豆、フルーツの缶詰め、日持ちのする野菜(干し椎茸、じゃがいも、にんじん、ごぼう)です。いざという時に困らないために、水と食べ物を最低3日分備えておきましょう。

*給食では買い置きの食材やパックごはん、鮭フレーク、水煮大豆などの加工品は使用していません。ローリングストックの紹介をしても、実際には手作りをしているものがあります。ご了承ください。