１１月２８日　今日の献立

ご飯

牛乳

鮭のちゃんちゃん焼き

ごまあえ

どさんこ汁

オレンジ

今日は、北海道の郷土料理を作りました。鮭のちゃんちゃん焼きは、秋から冬にかけて獲れる鮭を旬の野菜と蒸し焼きにしてみそで味付けをした料理です。給食では、ホイル焼きにして作りました。