学校日記

10月26日の給食

公開日
2023/10/30
更新日
2023/10/30

給食

・わかめご飯
・黒ムツのおろしがけ
・さつま揚げと野菜のうま煮
・小松菜と油揚げの味噌汁
・みかん
・牛乳

 濃厚な脂と上品な味が絶品のムツ。ムツの名がつく魚はたくさんありますが、黒ムツは体が黒く、目が大きい深海魚です。寒くなると身に脂を蓄えるため、脂がのって甘く絶品だということなので、これからがますます美味しくなる季節ですね。

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