学校日記

７月１０日の給食

公開日: 2024/07/12

更新日: 2024/07/10

給食

・ご飯

・葛西海苔の佃煮

・マスのさざれ焼き

・小松菜ともやしのあえ物

・豆腐と油揚げの味噌汁

・牛乳

　「NPO法人ふるさと東京を考える実行委員会」から、海苔の佃煮をプレゼントしていただきました。昔は美しい海に恵まれた漁村だった葛西の海が、日本の高度成長とともに汚染され、盛んだった海苔の養殖も海水浴もできない状態になってしまいました。豊かで美しい海を取り戻したいという思いで活動を続けてきた結果、ついに海水浴や海苔の収穫ができるまでに葛西の海をきれいにすることができたそうです。このことを葛西近辺の小学校のみなさんに伝えるために海苔の佃煮はプレゼントされました。いただいた海苔の佃煮は瓶から取り出し、だし汁を加えて加熱し教室に届けられ、みんなで「葛西産海苔の佃煮」を味わいました。