６月１９日の給食
- 公開日
- 2024/06/20
- 更新日
- 2024/06/19
給食
・ご飯
・春巻き
・切り干し大根の中華サラダ
・粟米湯（スーミータン）
・牛乳
豚肉とタケノコ、にらなどの野菜を一緒に炒めて具を作り、春巻きの皮で包みんで油で揚げました。昔中国では、春になるころに新芽を出す野菜を小麦粉で作った皮で包んで食べたことから、この名がついたそうです。スーミータンは中華コーンスープです。粟米（スーミー）はトウモロコシのこと、湯（タン）はスープのことです。切り干し大根はサラダにするとシャキシャキとした歯ごたえが煮物とは違った美味しさです。
