学校日記

11月22日の給食

公開日
2024/11/25
更新日
2024/11/22

給食

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・こぎつねご飯

・銀さわらのねぎみそ焼き

・大根と小松菜のあえ物

・はんぺんのすまし汁

・柿

・牛乳

 11月24日は「1124 イイニホンショク」で「和食の日」です。この日は、一人一人が和食について認識を深め、その大切さを考えるきっかけの日になるよう願いを込めて、制定されました。昆布やかつお節からとった「だし」にはうまみ成分があり、うま味があると脂質や塩分を控えることができるので世界中から注目されています。ユネスコ無形文化遺産に登録された和食には、昔からの知恵と工夫が詰まっているので、伝え続けていきたいですね。