11月20日の給食
- 公開日
- 2024/11/25
- 更新日
- 2024/11/20
給食
・家常豆腐丼
・小松菜とたまごの中華スープ
・さつま芋のごま団子
・牛乳
中国語で「家庭でいつも食べる」という意味がある家常豆腐は、揚げた豆腐(給食では生揚げ)を肉や野菜と一緒に炒め合わせた料理です。家庭により味付けは様々で、決まったレシピはないそうです。ごま団子はさつま芋を蒸してつぶし、豆乳とはちみつ、砂糖をまぜて丸め、周りにごまをたっぷりつけてオーブンで焼きました。スイートポテトより手軽に、ごまの栄養も取れるのでご家庭でもチャレンジしてみてください。