・カレーミートサンド

・カボチャのアーモンドサラダ

・豆乳スープ

・巨峰

・牛乳

　ひき肉に大豆のみじん切りを混ぜ、カレー粉で味をつけパンに挟みました。一人分量を計算し、一つ一つ丁寧に挟みます。足りなくなっては大変ですし、余らせてもダメです。時々パンの数と具の量を確認しながら作業は進められます。厚めのいちょう切りにしたかぼちゃは、蒸してマヨネーズを加えたドレッシングで他の野菜とあえました。