学校日記

3月7日の給食

公開日
2024/03/12
更新日
2024/03/08

給食

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・フィッシュバーガー

・海藻サラダ

・豆腐とベーコンのスープ煮

・いちご

・牛乳

 白身魚のホキに衣をつけてカリッと油で揚げ、パンに挟んで蒸しザルに並べて釜で蒸し上げました。汁物の具としてよく使われる豆腐を今日は大きめに切って、ベーコンと一緒に鶏ガラスープで煮込みました。ベーコンの旨味が豆腐に染みて味わい深くなりました。