10月7日の給食
- 公開日
- 2025/10/07
- 更新日
- 2025/10/07
給食
・バインミー
・えびとポテトのサラダ
・ミエンガー(鶏肉と春雨のスープ)
・バナナ
・牛乳
バインミーとはベトナム発祥のサンドイッチです。昔ベトナムがフランスの植民地であったことから、フランスパンに似たバゲットに肉や野菜、ピクルス、ハーブなどを挟み、マヨネーズやチリソースで味付けして食べます。挟む具材によって味のバリエーションが豊富で、手軽に食べられるファストフードとして親しまれています。また、ミエンガーのミエンは春雨、ガーは鶏肉のことで、鶏の出汁がきいたほっとする味わいのスープです。食材は小さなえびも、ひとつひとつ手に取って異物が付いてないか、状態はおかしくないか、確認して使用します。