●今日の献立●

冬野菜のカレーライス　牛乳　冬野菜とツナのサラダ　りんご寒天ポンチ

今日は、よつばの会（小岩第二中、篠崎第五小、南小岩小、南小岩第二小の栄養士会）による共通献立の日でした。

冬が旬の野菜をたっぷり使ったメニューです。

カレーには「れんこん・大根・さつまいも」を入れ、サラダには「ブロッコリー、カリフラワー」を使いました。

「カレーのさつまいもが美味しい」「カリフラワー初めて食べました」などたくさんの感想が聞けました。

今年度のよつばの会は、「季節の野菜を楽しんで食べよう」をテーマに取り組んできました。共通献立を通して、旬の野菜の美味しさを伝えられたのではないかと思います。

今日の給食が、ご家庭で旬の食べ物について話す機会となれば嬉しいです。