●今日の献立●

ほうとう　牛乳　白菜のゆず風味　信玄もち風白玉

明日、12月21日は冬至です。冬至の日には、かぼちゃを食べ、ゆず湯に入って体を温め、寒い冬も風邪をひかないように願いを込める風習があります。

給食でも冬至にちなんで、かぼちゃが入った「ほうとう」と、ゆず湯の代わりに、ゆずを使った和え物も作りました。

そして、ほうとうは山梨県の郷土料理ということで、山梨県で有名な「信玄餅」をイメージした白玉も添えました。