ゆで野菜（ほうれん草、にんじん）の調理実習を行いました。

包丁の持ち方に気を付けて、野菜を半月切りや輪切りに切りました。

ほうれん草は熱湯で、にんじんは水から、安全に気を付けてゆでました。

「野菜の色がきれい」「普段はすすんで食べないけれど、今日の野菜はおいしかった。」という感想が聞こえました。

これからも食に興味をもって、生活を彩り豊かにしていってほしいです。