学校日記

かきたま汁

公開日
2023/06/27
更新日
2023/06/27

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310100/blog_img/3003143?tm=20240305134736

 今日のかきたま汁の中には、冬瓜(とうがん)が入っていました。
 冬瓜は、漢字で「冬」の「瓜」と書きますが、実は夏が旬の野菜です。夏に収穫して、涼しいところに保管しておくと冬までもつことから冬瓜と名付けられたと言われています。