〈今日の献立〉

・鶏飯

・さつま揚げ

・キャベツのごま酢和え

・ピオーネ

・牛乳

今日の給食は鹿児島県の郷土料理を提供しました。

「鶏飯」とは鹿児島県奄美大島で４００年前から伝わるおもてなし料理で、

ご飯の上に椎茸や鶏肉、錦糸卵などをのせたものに、鶏ガラスープをかけてお茶漬けのように食べます。

「さつま揚げ」は鹿児島県では「つけ揚げ」と呼ばれていて、魚のすり身揚げを揚げたものです。

教室を回りながら「今日はご飯に汁をかけて食べるんだよ」と伝えると、

「えー！」「不思議な食べ方！」という声もありながらも、するするとお茶漬けのように食べていました。