学校日記

豆あじの南蛮漬け(なんばんづけ)

公開日
2023/06/23
更新日
2023/06/23

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310100/blog_img/3003139?tm=20240305134736

 豆あじは、あじの種類ではありません。大きさの違いで10センチメートルより小さいあじを「豆あじ」と呼んでいます。
 今日は、その小さいあじを油で揚げて南蛮だれをかけています。
 ちょっとあまずっぱくでおいしかったです。

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