牛しぐれ煮ご飯
- 公開日
- 2023/01/30
- 更新日
- 2023/01/30
給食
牛しぐれ煮の「しぐれ」とは、色々な風味が口の中を通り過ぎることから、一時的に降る「時雨(しぐれ)」に例えて名付けられたそうです。現在は、しょうがを用いたつくだ煮をしぐれ煮と呼ぶようになりました。
とてもお肉がやわらかくて、おいしかったです。ご飯をお替りしたくなりました。皆さんも、ごはんをいつもよりたくさん食べていたように見えました。