さつまいものごまあげ
- 公開日
- 2022/12/16
- 更新日
- 2022/12/16
給食
今日のメニューは、チリビーンズチーズドッグ、白菜と大根のスープ煮、さつまいものごま揚げ、りんごです。
「さつまいものごま揚げ」は、別名「大学いも」のことです。どちらかというと、大人はこちらの方がすぐに思い浮かぶかもしれませんね。
今日使われているさつまいもには、ビタミンCや食物繊維が多く含まれています。ビタミンCには、風邪の予防や体の疲れをとり元気にする力があります。
今日は、旬のさつまいもを油で揚げて、タレとからめました。
味は、大学いもと同じ、甘くておいしい料理でした。