今日のワールドランチは「イギリス」でした。
　イギリスは、じゃがいもを使った料理が多く、あげたり、焼いたり、ゆでたりして、主菜の付け合わせとして添えられることが多いです。有名な「フィッシュアンドチップス」も油であげたじゃがいもと白身魚のフライを合わせた料理です。
　今日のスープである「スコッチブロス」は、スコットランド地方の伝統的な料理で、大麦と野菜が入ったやさしい味でした。
　また、アフタヌーンティーに欠かせないミニスコーンには、いちごジャムが添えられていておいしかったです。このミニスコーンも給食室で手作りされたものだそうです。ミニスコーンのほっこりした食感に、手作りならではの温かみを感じました。