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学校日記

「ホキのさざれ焼き」

公開日
2021/06/16
更新日
2021/06/16

給食

  • ６/１７(木)の献立

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310100/blog_img/3001057?tm=20240305134736

今日の献立は、「ホキのさざれ焼き」「じゃがいものそぼろ焼き」「わかめごはん」「エノキのみそ汁」「オレンジ」と「牛乳」です。

ホキは、給食でも使われる白身の魚です。今日はホキにパン粉を付けでフライにしました。パン粉を塗してフライしたときの見た目が「さざれ石」に似ていることから「さざれ焼き」と呼んでいます。

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