学校日記

7月1日(金)の給食

公開日
2022/07/04
更新日
2022/07/04

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310098/blog_img/2983003?tm=20240305134736

〈献立〉
ガパオライス
牛乳
トムヤムクン
クルワイトード(揚げバナナ)

 今日は、世界の料理から「タイ」料理を紹介します。ガパオライスは、炒めたひき肉と野菜にバジルやナンプラーを加えた具と、目玉焼きをごはんにのせた料理です。ナンプラーは、タイ料理にかかせない調味料で、魚を利用して作ります。日本でいう「しょうゆ」のようなものです。本場のタイでは目玉焼きをのせますが、給食ではアレンジして、炒り卵にしてご飯に混ぜました。トムヤムクン、揚げバナナもタイの料理です。興味がある人は、どのような料理か調べてみるのもおもしろいかもしれませんね。今日の給食で、タイの食文化を楽しんでください。

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