今日の給食は、麦ごはん、牛乳、さばのネギみそ焼き、小松菜のアーモンドあえ、じゃがいもとわかめのみそ汁、はるかです。
　今日は、給食でもよく登場するさばです。さばは、日本でも多く食べられてきた魚ですが、実は、古くから世界中でも食べたれていたようです。さばは、あじやさんまと同じ青魚と呼ばれる種類の魚で、頭の働きをよくするドコサヘキサエン酸という栄養素が入っています。このドコサヘキサエン酸は、魚にしか入っていません。魚が苦手という人もいると思いますが、まずは一口食べてみてくださいね！