今日の給食は、シーフードピラフ、牛乳、じゃがいもとレバーのマリアナソース、きのこと白菜の豆乳スープです。
　今日は、えび、いか、ほたてのシーフードを使ったピラフです。シーフードにはうまみがたっぷり詰まっているのでご飯に美味しい味がしみ込みます。特に今日はほたてを使っているのでよりシーフードのうまみを味わえます。
　ほたては、北海道で多く養殖されている貝です。一年中売られていますが、最もおいしくたくさんとれるのは寒い冬の季節です。ぜひ寒い季節には。美味しいほたてを味わってくださいね。