１０月１９日の給食
- 公開日
- 2021/10/20
- 更新日
- 2021/10/20
できごと
今日の給食は、チンジャオロースー丼、牛乳、ピリ辛きゅうり、ふわふわ豆腐スープです。
今日は中華料理でおなじみのチンジャオロースーをご飯にかけていただきます。
チンジャオロースーとは、中華料理の1つで、「チンジャオ」はピーマン、「ロー」は肉、「スー」は細切りのことです。つまり、ピーマンや肉を細切りにしていためた料理です。ピーマンが苦手な人も多いと思いますが、チンジャオロースーはしっかりと味付けしてあるので食べやすいお料理だと思います。
また、スープは卵と豆腐を混ぜてスープに流し入れました。ふわふわとした食感を楽しんでください。
