学校日記

9月1日の給食

公開日
2021/09/01
更新日
2021/09/01

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310098/blog_img/2982697?tm=20240305134736

 今日の給食は、きなこあげパン、牛乳、焼肉サラダ、エビワンタンスープ、オレンジです。
 今日は、給食の大人気メニュー「きなこあげパン」です。いつの時代も愛される揚げパンは、給食室の大きなお釜で、高い温度の油でまわりがカリッとするように揚げます。あまり油に長く入れてしまうとパンが油を吸ってしまいべたべたな揚げパンになってしまいます。外はカリッと、中はふわっとした美味しい揚げパンをつくのは、調理師さんの技術が必要なんですよ。
 サラダにもスタミナたっぷりの焼肉がのってるので、野菜が苦手な人もお肉と一緒に食べましょう。