学校日記

7月8日の給食

公開日
2021/07/08
更新日
2021/07/08

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310098/blog_img/2982660?tm=20240305134736

 今日の給食は、フレンチきなこトースト、牛乳、タラのラビゴットソース、野菜とマカロニのスープ、メロンです。
 今日は、白身魚のタラに、「元気を出させる」といった意味のラビゴットソースをかけていただきます。ラビゴットソースは、酢、油、野菜のみじん切りをベースとしたソースでフランス料理によく登場するソースです。主に魚料理にかけることが多いですが、肉料理にも合うソースです。
 今日はかりっと揚げた「たら」に合わせて野菜たっぷりのラビゴットソースも食べましょう。すっぱいソースで体が元気になりますよ!!